Lò hấp nướng đa năng 6 khay Convotherm maxx 6.10 là dòng lò nướng combi mới của Convotherm. Dành cho tất cả mọi người với hoài bảo lớn. Lò có 3 chế độ nấu chính: hấp, nướng và kết hợp hấp nướng.

Có thể cài đặt để lò hâm nóng thức ăn. Lò cũng có thể làm nóng trước và làm mát, cho phép lò có thời gian thích hợp để làm ấm và làm nguội thực phẩm. Nhiệt độ của lò được theo dõi bởi đầu dò nhiệt bên trong lò và có thể thuận tiện để biết được thông qua bảng điều khiển bên ngoài