Tủ cấp đông nhanh Hoshizaki SBU40HT đáp ứng các yêu cầu cơ bản của hoạt động nấu ăn và làm lạnh dễ dàng hơn cho quy trình làm việc hàng ngày của bạn. SBU đưa nhiệt độ cốt lõi của thực phẩm nấu chín thông qua phạm vi nhiệt độ rủi ro cao trong khoảng từ + 70 ° C đến + 10 ° C nhanh nhất có thể. Hương vị và vẻ ngoài được duy trì trong khi vitamin và độ ngon tự nhiên vẫn được bảo toàn.